一人の晩御飯は、素麺に生野菜とキムチを混ぜただけの簡単なものにしました。
甘いものが欲しかったので、時間のかからないロールケーキを。
というのは言い訳で、ロールケーキを作るのが好きなのです。今日のは、いちご味。
でも・・・早く食べたくて、スポンジの荒熱が取れるのを待たなかった様子。
気温が高いのも手伝って、またまた巻きにくい
というかダルダルのケーキになりました。
写真がうまく撮れないのを理由に、既に半分はお腹の中に行きました。
マクがいると一切れで止められるので、置いてけぼりの気晴らしには良かったのかも。
おいしかった♪