豆腐消費の昨晩は、麻婆豆腐。
ラー油が無いとやっぱり一味締まらないけど、今日の彼の昼の弁当はここから豆腐を抜いた肉味噌にトッピングを足して坦々麺にしたらなぜか丁度良かった。
昼ご飯を人と一緒に外で食べて、お会計のときに細かいのがなかったのでお札を崩すために近くの日本食材店で買った中華麺で今夜はラーメンもどき(ちゃんとしたチャーシュじゃないとラーメンと呼びたくない)。
スープは、鶏と豚。
今朝は、具沢山のサンドイッチ。
クリームチーズを3日前から冷蔵庫で解凍してそのままにしていたので、鶏とレタスと一緒に片方に挟み、さらにコリアンダー(パクチー)入りのオムレツとアボカドとレタス。
ちょっとB級味のサンドイッチが食べたいときはケチャップも塗る。
よく買うのがディジョンマスタードなのでパンにはそれを塗るのだが、個人的にはサンドイッチには辛子くらいのピリッと鼻に抜けるのが実は好きだ。
あとは、いつだったかのカレーと・・・
いつだったかの、上品めなジャークポーク丼。