人気ブログランキング |
  
カニタケノコメシ
b0143305_17441428.jpg

早く食べたくて、ガサッとよそってガッツリ食べました。もぐもぐ。
何も考えずに写真を撮った感が出てるでしょ。
大安売りの道産毛蟹を20分塩茹でし、身を取りだしてバターで炒め、これまた茹でた筍を投入。酒・味醂・醤油等で味付け。
茹でて売られている蟹は塩味が強くて茹で過ぎのように感じていたので、自分で茹でてみて、やっぱり手作りに限るな~、と。
昆布出汁と炒めた汁でご飯を炊き、蟹はご飯を蒸らす時に加えました。
白いご飯も美味しいけれど、混ぜご飯も大好き。

b0143305_1975187.jpg

できすぎてしまった・・・、というか、作りすぎてしまった。
黒胡麻プリン、10個。今夜は私一人、明日は二人で家を空け・・・どう消化しよう。
胡麻とか栗とか抹茶とか、和の素材って、すごく好きだけれど数はこなしにくいのを忘れてた。作りすぎ注意報。
by ulaomote | 2009-04-24 17:57 | 夜ごはん
(Page precedente) << 片栗粉でモチモチドーナツ マカロン修行(苺バニラ) >> (Page suivante)


 で紹介して頂きました
カテゴリ
はじめまして
お菓子作り
パン作り
朝ごはん
昼ごはん
夜ごはん
飲みもの
レシピあり
お出掛け
思い出
旅行
贈りもの
もの
ひとりごと
音楽
フランス 2010
フランス 2011
その他
日記
原発反対!

以前の記事
2012年 11月
2012年 08月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月

フォロー中のブログ
Hyvaa ruokah...
::驟雨::
[花灯-hanabi-]...
沢ぱん日記
みずたまかふぇ
SPICE MARKET...
ノンキ犬のハレルヤ手帖
chululu's note
帽子をかぶった猫のいる暮...
Going My Way...
TREAT FOR ...
気ままきゃな2
momoの気まぐれ(料理)日記
1/f breeze
j'adore
木曽川のほとりから
香港スープの日々@Tokyo
亜麻仁
ノンキごはん


最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧