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by ulaomote
  
大人のチョコバナナケーキとライ麦パンのアボカドバーガー
大人のチョコバナナケーキとライ麦パンのアボカドバーガー_b0143305_21134798.jpg

卵白とサラダオイルのチョコスポンジ、クリーム不使用のブランデー風味チョコムース、バナナ、シナモンと甜菜糖の泡立てたクリームにマンゴーの上掛けをしました。動物性脂肪を減らしてみようとあがいたところで、封の開いたクリームに気づいた結果です・・・。

大人のチョコバナナケーキとライ麦パンのアボカドバーガー_b0143305_2114785.jpg

なぜかというと、お昼をアボカドバーガー(ライ麦パンバージョン)にしたから。肉もアボカドもがっつりです。


先日、バイオリンのレッスンに母親と二人で出かけるらしい、小学校低学年の男の子を見かけました。
練習不足なのか歩きながら練習をしていて、母親に『早く歩きなさい、遅刻する!』と急かされながらも続きを弾けば『違う!』と怒鳴られることの繰り返しでしたが、夕方の路上で小さな子供が弾くバイオリンに、音が聞こえる範囲にいる大人全員が微笑んでいるように見えました。
そんなに子供好きではない私も、子供の存在自体が癒しで、神秘のような気がした瞬間でした。
by ulaomote | 2009-09-12 22:48 | 昼ごはん
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