カリカリマカロン (キャラメル・ショコラ)
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友人にねだられ、”高温多湿のこの時期じゃ無理だろうな~”と思いつつも、久しぶりにマカロンを作ってみました。
どうせ失敗するならクーラーも無しで、もはや実験状態。
投げやりでオーブンに入れ、やはりうまくいかなかったのでそのまま長時間焼いてカリカリに。
実は、正統派のマカロンよりも中まで乾いたこの”失敗タイプ”の方が断然好みだったりします。
どうして、皆、こっちのタイプを作らないんだろう。
とはいえ、友人の言う”マカロン”ではないので、これは、私のおやつという事で冷凍庫行き。
もう少し涼しくなるまで、待っててね。


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電気屋の店頭で、ピカチュウ発見!
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by ulaomote | 2009-08-29 11:07 | お菓子作り
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