もっちりスフレ・ショコラ
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相も変わらず、季節感の無いおやつを作っています。
生地にもたっぷりチョコレートを入れているので見た目は重そうですが、食感は正真正銘スフレです。トリュフ入り~。
夏なんだからブログを見てくださる方が暑苦しくないようにアイスぐらい横っちょに置いとけよ、と自分につっこみたくなるのですが、
軽いのでペロッと何個でもいけて、アイスを買いに行くタイミングを逃してしまいました・・・というか、面倒なので行かず仕舞い。

昼ご飯の準備で生の青唐辛子をガシガシ素手で触っていたら、30分経ってから”きました”・・・うううぅぅぅ~。


今日から一週間、一時帰国中のマクは友人達と一緒にボルドーの貸し別荘に滞在するそうです。
ボルドーに行った事がない私には生唾もんの企画に思えるのですが、当の本人達は”ワインしかない”そこには大した思い入れは無いそうで(皆、お酒はほぼ飲みません)、別荘のプールに毎日入れることだけを楽しみにしているそうな。
『どうせだから、葡萄とかワインのエステでも受けてみたら?』と提案してみました。
私は、本当にどこでもいいから”非日常”を味わえる外国に旅行に行きたい・・・。
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by ulaomote | 2009-08-08 12:20 | お菓子作り
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